El jengibre es una de las especias medicinales más antiguas y populares del mundo. En la antigüedad, era considerado como un limpiador espiritual y utilizado durante los tiempos santos como una forma de despertar y purificar el cuerpo, la mente y el espíritu.
El jengibre contiene potentes compuestos antiinflamatorios llamados gingeroles, lo cual lo convierte en un potente analgésico, beneficioso para quienes sufren de articulaciones, dolor muscular y nervioso.
Poderoso luchador de gérmenes
El jengibre tiene increíbles habilidades para estimular el sistema inmunitario y combatir los gérmenes y se ha demostrado que proporciona alivio para una amplia gama de enfermedades.
Puede ayudar a sanar: E. coli, infecciones por estafilococos, acidez estomacal, migrañas, dolor de garganta, resfriados, gripe, cinetosis, intoxicación alimentaria, vértigo y Cándida albicans.
Otros beneficios potenciales: alivia los calambres menstruales, las náuseas, el agotamiento, fatiga y estreñimiento. Ayuda en la digestión y asimilación.
Consejo curativo: el jengibre fresco proporciona la mayoría de los beneficios para la salud. Es excelente en jugo con manzanas y apio para una bebida energizante y estimulante del sistema inmune.
El uso de jengibre fresco en la cocina o la preparación de alimentos también proporcionará curación y beneficios que deben agregarse siempre que sea posible.
Consejo Sabroso: Agregar un poco de miel cruda y jugo de limón recién exprimida mejora el sabor del jengibre y refuerza sus propiedades curativas.
Si el jengibre fresco es demasiado fuerte para su gusto, intente usar jengibre en polvo, cápsula, té o tintura. Estas alternativas se pueden encontrar en línea o en su tienda local de alimentos saludables.
Receta Curativa:
Té de jengibre medicinal
Ingredientes:
• pieza de jengibre de 1-2 pulgadas
• 2-3 tazas de agua
• miel cruda
• exprimido de limón
Instrucciones:
Rallar el jengibre y agregar al agua. Déjalo reposar por 10 a 20 minutos.
Colar y endulzar con miel cruda y exprimir de limón. Disfruta caliente o frío.
Beba todo el día para una poderosa protección inmune.
Fuente: Medical Medium
