En un mundo lleno de estrés, responsabilidades y constantes desafíos, es común sentir que...
Los germinados, como el de alfalfa, son una fuente inagotable de nutrientes, repletos con una gama completa de vitaminas que incluyen complejos A, D, C, K y B, así como minerales como hierro, calcio, magnesio, zinc, silicio y molibdeno.
Los germinados proporcionan un suministro abundante de clorofila, que ayuda a nutrir la sangre, repara células y tejidos, y elimina toxinas del cuerpo.
Los germinados también son vitales para ayudar a reducir el daño por estrés al cuerpo y para manteniendo los sistemas nervioso y neurológico fuertes y estables.
La salud ósea
Los germinados contienen los ocho aminoácidos esenciales, que pueden ayudar a aumentar resistencia y densidad ósea. De hecho, los germinados son una proteína completa y se consideran los más equilibrados de todas las fuentes de aminoácidos esenciales.
Esta forma de proteína es ideal no solo para ayudar a reforzar el sistema esqueleto, sino también para los sistemas muscular y neurológico.
Salud cerebral e inmunidad
Los germinados son un alimento esencial para el cerebro, bueno para ayudar a fortalecer habilidades de memoria y concentración.
La lecitina que se encuentra en los brotes no solo ayudan a mejorar significativamente la función del cerebro, también ayudan a mantener saludables el hígado y los riñones, ayuda a la absorción de vitaminas, y puede unir las grasas y el colesterol al agua para que puedan ser eliminados del cuerpo con mayor facilidad.
Los germinados también son una fuente fenomenal de saponinas, que son conocidas por sus potentes propiedades antiinflamatorias e inmunoestimulantes.
Puede ayudar a sanar: osteoporosis, síndrome del intestino irritable, diverticulitis, síntomas menopáusicos, colitis, degeneración macular, estreñimiento, úlceras, y presión arterial alta.
Otros beneficios potenciales: previene fracturas óseas, actúa como un eficaz expectorante, aumenta la memoria y la concentración, previene enfermedades del corazón, reduce la inflamación, estimula el sistema inmunitario, previene la caries dental, y ayuda a reconstruir los dientes cariados.
Consejo de curación: los germinados de alfalfa, trébol y girasol son rápidos y fáciles de crecer en su propia casa y son una forma económica de incluir productos frescos y altamente verduras y nutritivas en su dieta.
Los germinados también se pueden encontrar completamente desarrollados y listos para comer en su salud local.
Consejo sabroso: agregue germinados a batidos, jugos, sándwiches, wraps y ensaladas para un impulso nutricional serio,
Receta Curativa:
Ensalada de Germinado
Ingredientes:
• 2 tazas de germinado de alfalfa y/o trébol
• 2 tomates picados
• 2 cebollas picadas
• 1 aguacate, en cubos
• 1 naranja, exprimida para jugo
• Opcional: pizca de sal marina
Instrucciones:
Mezclar en un tazón. ¡Disfrutar!
Fuente: Medical Medium
